
Passata purée de tomate bio 680gr
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LIVRAISON EN FRANCE EN 72H OUVRÉES
770061
Feuille de données
- Poids
- 680gr
- Conditionnement
- bouteille en verre
- Aliment-fleg/épices
- Tomate
- Origine
- Origine Italie
- Texture/aspect/tout ou partie
- Purée
- Biologique
- oui
- Agriculture biologique Européenne
- oui
- Marque
- Bionaturae
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie:
- Graisses :
- Dont acides gras saturés :
- Glucides :
- Dont sucres :
- Protéines :
- Sel : 1 g
Conseils d'utilisation :
Mélanger le contenu du sachet à 1 Kg de farine. Ajouter 700 ml d'eau à 40°C et 3 cuil. À café de sel. Pétrir longuement à la main ou 2 mn au mélangeur. Laisser reposer 1 h. Préparer les pâtons et les laisser reposer 15 mn en les recouvrant. Mettre les pâtons en forme et laisser lever 4 h. Cuisson pendant 25 à 50 mn selon la grosseur, au four à 240°C.
Conditions de conservation :
Se conserve au frais 15 jours après ouverture.
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